疫情期间居家隔离准备什么食物?

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居家隔离分为很多情况,有的就是三天居家,有的则是7-14天隔离,甚至更久的时间。这个时候,先要保证家里的日常生活需求,比如采购足够的主食和耐储存的蔬菜水果等,如:

1、主食:大米、面条、面粉,正常一个成年人的主食量在一天300克,所以,一个月20斤大米是足够一个人一个月的量了。

2、肉类:可以购买一些新鲜的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等,并且切好分装冷冻,同时也可以采购一些牛排、冻虾、冻鱼之类的,尽量减少购买占地方的肉卷产品。

3、鸡蛋:鸡蛋的保质期差不多是40天到60天(在冷藏的条件下),所以可以按照家里人的需求和数量适当囤一些。

4、食用油:正常一个月的食用油量在10升(三口之家),所以适当多囤一点就行。

5、各种蔬菜视情况囤,绿叶蔬菜容易坏,不建议买多。

6、除此以外,还可以适当囤一些饺子、包子、饼之类的速冻食品,还有泡面、酸辣粉、螺蛳粉之类的方便食品,适当的购买一些耐储存的午餐肉、腊肠也是可以的。

7、如果长时间吃不到新鲜蔬菜,那家里准备一些维生素片也是有必要的。

8、饮用水的话在家其实并不建议囤太多,可以自己用自来水烧,如果实在要,那就根据自己的需求购买。

9、按照需求还可以囤一些孩子的零食,宠物的粮食和零食等。

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